Na dynię potrzebne są pomysly. Zupa, sajgonki z cynamonem i rodzynkami, kolejna zupa (tym razem z mlekiem kokosowym), ciasto, kluseczki ... ileż można?
To leczo zrobilam juz kilka tygodni temu, i musialo byc prawdziwą improwizacją, bo nie pamietam, ile czego w nim bylo i w jakich proporcjach.
Na pozytywne nastawienie takze potrzebne sa pomysly. Warto na przyklad powtarzac sobie, ze prawdziwym talentem jest gotowanie bez przepisu. To jedna z rzeczy, ktorych nauczyla mnie moja matka. Raz jest lepiej, raz gorzej, jedno jest pewne - zawsze jest ciekawie!
Wegetariańskie leczo z dyni
Pumpkin lecso
papryka / paprica
dynia pokrojona w kostkę / pumpkin
oregano
cebula / onion
odrobina czosnku / garlic
pietruszka / parsley
parmezan / parmigiano
No comments:
Post a Comment