3/09/2010

pancake Tuesday II

Niedawno pisałam o Pancake Tuesday, i wpadłam na pomysł, żeby zrobić cykl wpisów o naleśnikach, bo je naprawdę uwielbiam. To danie jak mało które jest proste i niemal relaksujące podczas przygotowania, oraz stwarza bardzo dużo możliwości kombinacji. Nie obiecuję wpisu co tydzień, ponieważ nie chcę zamęczać rodziny w kółko tym samym jedzeniem ,ale od czasu do czasu pojawi się nowy pomysł.
Na dobry początek niecodzienny mix smaków:


Naleśniki meksykańskie z curry/ Mexican pancakes with a pinch of curry

* przygotuj ciasto naleśnikowe jak zawsze i dodaj sporo curry lub skuś się na typowo meksykańską wersję z mąką kukurydzianą/ prepare pancakes as usual but add a bit of curry or use corn flour as they do in Mexico
* nadzienie: usmaż razem kurczaka, paprykę, papryczkę jalapeno lub chili, cebulę, czerwoną fasolę, kukurydzę i marchewkę dodając pokrojone pomidory bez skórki lub sos pomidorowy i sos salsa, dopraw do smaku/ stuffing: fry chicken with peppers, jalapeno or chili, onion, beans, corn, carrot and add chopped skinless tomatoes or tomato sauce and salsa sauce
* podawaj z salsą i/ lub śmietaną/ serve with salsa or/ and sour cream

Recently I wrote about Pancake Tuesday and as pancakes are one of my favourite dish to both prepare and eat, I thought Im gonna write about them more often and share my ideas with U. But I can't really promise that will be on every Tuesday.

5 comments:

Ania vel Vespertine said...

O, baaaardzo podobne robię :) W ogóle kiedyś bardzo często wsuwałam naleśniki, teraz jakoś rzadziej je robię. Chyba się stęskniłam za nimi :)

Blogaire said...

I enjoyed Pancake Tuesday - made all the easier for me by Tesco who were selling Pancake mix in a plastic bottle and carton - ideal for a lazy cook. But when I went back this week they don't have it anymore, so it's only once a year obviously.

asiejka said...

z niecierpliwością będę czekac na kolejne mixy smaków
bo lubię nalesniki. bardzo.

majmily's said...

Blogaire-well its not that tough do make pancakes-will drop U receipe;)or U can try those nice crepes instead -on Dawson Street in Lemon ... something ( fotgot the full name, its been a while;)
dziewczyny-dzieki za komentarze, pozdr;)
Maja

Inma said...

me han gustado mucho tus pancake, pero por favor ¿podrias poner un traductor en el blog?, ir traduciendo poco a poco es muy aburrido, de esta manera podre seguirte mejor. Gracias, inma