Amerykańskie naleśniki to coś pomiędzy goframi, a naleśnikami, są prawdziwą bombą kaloryczną i dlatego najrozsądniej będzie robić je na śniadanie;)
Krem kasztanowy wyszperałam w ulubionych delikatesach, marka Bonne Maman zwykle zachwycała swoimi przetworami, jednak krem z kasztanów smakuje tylko nielicznym, więc do naszych naleśników polecamy także powidła śliwkowe, dżem pomarańczowy, syrop klonowy lub kilka kropel soku z cytryny i cukier puder-na wypadek gdybyście jednak nie byli fanami kasztanów.
Przepis jest orientacyjny na śniadanie dla 4-roosobowej głodnej rodziny:
szklanka mąki+ szklanka mleka+ 2 jajka +2 łyżki cukru trzcinowego+ 4 łyżeczki proszku do pieczenia+ łyżeczka cynamonu+ 4 łyżki oleju+ szczypta soli+ odrobina ekstraktu z wanilii
Bazowałyśmy na przepisie Łasucha w kuchni, któremu z kolei pomagał przepis z Traimie's Kitchen, zmniejszyłyśmy ilość cukru, bo naleśniki wyszły za pierwszym razem naprawdę bardzo słodkie, i dodałyśmy wanilię.
Delicious american idea for lazy breakfast and perfect topic for our Pancake Tuesday series.
We added some whipped cream and sweet chestnut cream. Based on this receipe.
3 comments:
kremu z kasztanow nigdy nie probowalam, a nalesniki lubie z roznymi nadzieniami:) oj narobilas mi smaku:)
rzeczywiście dawno nie było u Was naleśnikowych słodkości. dobrze, że wróciły.
uwielbiam takie grubaśne naleśniki. Po prostu rozpusta i tyle :-)
Post a Comment