10/08/2008

Porto

Porto.
Porto nie należy do najpopularniejszych odmian alkoholu w Polsce, również w Irlandii ma wąskie grono fanów, i co ciekawe, są to najcześciej starsi ludzie. Tym bardziej więc pomyślałam, że skoro jestem fanką porto, powinnam o tym napisać. Nie jestem specjalistką od win - dlatego też pierwsza linijka tego tekstu to link do strony wikipedii, która zawiera trochę podstawowych informacji o tym wyjątkowym trunku.
Porto kojarzy mi sie bardzo jesiennie i zimowo - bardzo dobrze rozgrzewa, zapewne dzięki procesowi wzmacniania dojrzewającego wina spirytusem winnym, osiąga wtedy ok 20%.
Porto zaskakuje bogactwem smaków, nie zawsze jest winem intensywnie słodkim, mam w domu obecnie butelkę która ma wyraźnie pieprzowe nuty i bardzo wytrawny smak, zupełnie niespodziewany i niesamowity.
Porto jest typowym alkoholem do powolnego sączenia, pitym raczej dla efektów smakowych niż jakichkolwiek innych;) Polecam, warte odkrycia.




Port.
As I'm a huge fan of port I tought it will be quite nice to write about it, especially that it's not very popular neither in Poland nor in Ireland. ok I know it's a bit weird that young person is enjoying port and want to write about it, but general idea of our blog is to show sth which we discovered mostly by an accident and we started enjoying it, ad we want to share with U.
I'm not a wine specialist at all, what I know is only what I like, so first line of that text is actually a link to wikipedia, to give U few basic information about port.
If U are looking for something nice, unusual, and also warming-port will be perfect, it's not party- like alcohol, it's more for slowly enjoing and chill-out.

No comments: